Accueil

Capacité - Salle

Nombre : 50

Type d'établissement

Restaurant

Catégorie

Cuisine traditionnelle

Guides touristiques

Gault Millau, Michelin

Type de cuisine

Cuisine du marché et du terroir

Capacité restaurants

Couvert : 50
Couverts en terrasses : 20

Modes de paiement

Cartes bancaires, Espèces, Chèque

Environnement

Proximité Canal de Nantes à Brest, Bord de lac ou de plan d'eau

Labels

Labels : Recommandé par le Guide du RoutardLabels : Toque Gault et Millau

Accueil groupes

Oui

Services/équipements restauration

Terrasse, Parking

Tourisme d'affaires/séminaires

Oui

Fermeture hebdomadaire

Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Dimanche soir

L'EAU D'OUST

Cuisine traditionnelle-gastronomique

Situé à Rohan, à deux pas du canal de Nantes à Brest, l'Eau d'Oust propose une cuisine fraîcheur et tradition faisant découvrir des saveurs originales. Quelques unes des spécialités du chef : gambas de Madagascar aux senteurs de cacahuètes - bavarois de pommes de terre et coulis de cresson, noix de veau rôtie aux potirons, risotto Carnaroli, moelleux au chocolat crème d’ivoire, médaillon de veau duxelle de champignons, gnocchi et brindilles de truffes. Déclinaison de homard sur réservation.

Labels : Bib Gourmand Michelin, Table Gourmande 1 toque au Gault et Milliau

Cuisine sans gluten et/ou végétarienne sur réservation

Tarifs des menus : 18,90€ (midi en semaine) - 31,20€ - 42,30€ et à la carte

Ouvert tous les midis sauf le mercredi

Ouvert les soirs uniquement le jeudi, vendredi et samedi

Ouvert les jours fériés (sauf 1er mai)

Périodes d'ouverture :  Ouvert toute l'année


TarifsMinMax